SIAL Canada Montreal

La SIAL Canadá es una importante feria internacional de alimentos, bebidas y gastronomía que se lleva a cabo anualmente alternando entre las ciudades canadienses de Montreal y Toronto. Desde su creación en 2001, ha crecido hasta convertirse en el principal evento de la industria agroalimentaria de Canadá. La feria está organizada por Comexposium Group, un organizador global líder de ferias comerciales y conferencias. Los temas de SIAL Canadá son diversos e incluyen alimentos, bebidas, tecnología de alimentos, embalaje, hospitalidad y comercio minorista, entre otros.

Se presta especial atención a la innovación, la sostenibilidad y la cooperación internacional en la industria alimentaria. Fabricantes, distribuidores, importadores, mayoristas y minoristas de alimentos, así como representantes de la gastronomía institucional y comercial, se reúnen aquí bajo un mismo techo para experimentar en vivo lo último en productos étnicos o regionales, sofisticados productos gourmet y las soluciones más innovadoras de la industria. Además, SIAL Canada es la puerta de entrada al mercado canadiense y, al mismo tiempo, la plataforma de la industria para el lanzamiento de productos. Convence con un fuerte enfoque en expositores locales y ofertas internacionales únicas. La conferencia que lo acompaña cubre el intercambio de conocimientos e información sobre temas actuales, tendencias y perspectivas futuras en la industria. Algunos de los aspectos más destacados de SIAL Canadá son los diversos concursos y premios que se llevan a cabo durante la feria. Entre ellos, el concurso SIAL Innovación, que premia los productos de alimentación y bebidas más innovadores, el SIAL Olive d'Or, que premia los mejores aceites de oliva de todo el mundo, y el Concurso Internacional de Quesos, dedicado a la industria quesera y a los mejores quesos de diferentes países. Estos concursos son aspectos clave de SIAL Canadá, ya que promueven la innovación y la calidad en la industria alimentaria y permiten los intercambios entre expertos y empresas.

La SIAL Canada tendrá lugar en 3 días de miércoles, 15. mayo a viernes, 17. mayo 2024 en Montreal.