TASTE Florencia

El evento TASTE de Pitti Immagine Srl es mucho más que una feria; es un festival culinario que se celebra anualmente en la Fortezza da Basso en Florencia. Como escaparate de productos excepcionales del ámbito alimenticio y vinícola, TASTE destaca por su singularidad y su profunda conexión con la rica cultura culinaria de Italia. Más de 700 expositores, incluyendo 100 novedades, muestran sus productos y servicios más recientes del mundo gastronómico.

TASTE no solo representa el “sabor”, sino que también simboliza la degustación de productos culinarios de alta calidad y promueve la investigación e innovación en este sector. El evento atrae a profesionales de la industria de alimentos y bebidas, así como a gourmets y aficionados que buscan experiencias culinarias excepcionales.

La exposición se organiza en diferentes secciones: TASTE TOUR ofrece un recorrido por productos de punta culinarios y enológicos, así como experiencias de degustación especiales. TASTE SPIRITS resalta a los fabricantes italianos de licores y presenta pequeñas empresas especializadas con historias únicas. TASTE TOOLS exhibe, además de alimentos, productos de estilo de vida que complementan el disfrute culinario. La UNICREDIT TASTE ARENA sirve como foro para discutir temas actuales de la industria alimentaria con reuniones, debates y clases magistrales de expertos.

Un aspecto destacado de TASTE es su vínculo con la ciudad de Florencia, un centro de cultura y gastronomía. El programa Fuoriditaste profundiza esta conexión mediante degustaciones temáticas y presentaciones en lugares seleccionados de la ciudad por la noche.

Los expositores, desde pequeños talleres artesanales hasta grandes fabricantes, convierten a TASTE en un evento imprescindible para los profesionales del sector. En conclusión, la Fortezza da Basso no solo es un lugar de significado histórico en Florencia, sino que también ofrece una accesibilidad ideal, lo que la convierte en la ubicación perfecta para un evento de importancia internacional como TASTE. Este evento ofrece una experiencia completa para todos aquellos apasionados por las innovaciones y tendencias culinarias.

La TASTE en Florencia se realizó de sábado, 08. febrero a lunes, 10. febrero 2025.