Etho Belgrado

La Feria de Alimentos y Bebidas Étnicos, Ethno Food & Drink Fair, es un evento anual que se celebró por primera vez en 2006. Se lleva a cabo en el Belgrade Fair en Belgrado, Serbia, y es conocida por su presentación y promoción de alimentos y bebidas étnicos. El nombre de la feria refleja su enfoque en productos tradicionales y étnicos.

La feria es organizada por Beogradski sajam, una reconocida compañía de eventos. Anualmente, ofrece una plataforma para fabricantes y proveedores de alimentos y bebidas elaborados según recetas tradicionales. Además, los temas principales de la feria abarcan una amplia gama de productos y servicios, incluyendo equipos especiales y embalajes para estos productos.

La Ethno Food & Drink Fair tiene un significado especial para Belgrado y Serbia, ya que destaca productos tradicionales y ofrece una visión de la cultura culinaria y el patrimonio de la región. Juega un papel clave en la creación de marcas y marketing de productos locales, contribuyendo a la promoción del turismo.

Uno de los aspectos más destacados de la feria es la entrega del premio "Ethno Food & Drinks – Marca de Serbia". Este reconocimiento es otorgado por un jurado de expertos que evalúa la calidad de los productos expuestos. Además, la Feria de Alimentos y Bebidas fomenta el intercambio de conocimientos y la formación de los participantes. En el área de exposición del evento, ya sea en el Ethno-Hof o en los stands de los expositores, se presentan y degustan platos regionales específicos y algunos olvidados, que ayudan a conocer los sabores y costumbres de distintas épocas y regiones.

Los expositores provienen de diversas industrias, incluyendo la producción de alimentos, la gastronomía y la fabricación de equipos. Los principales visitantes son tiendas, restaurantes, hoteles, grandes cadenas comerciales y personas particulares interesadas en productos tradicionales.

El Belgrade Fair es un lugar céntrico y de fácil acceso en Belgrado, que ofrece una plataforma ideal para la presentación y promoción de productos y servicios tradicionales.

La Etho tiene lugar anualmente, y por eso por decimonovena vez previsiblemente en diciembre 2025 en Belgrado.