Aux Vignobles! Vannes

Cada año, Vannes, la encantadora ciudad del noroeste de Francia, se transforma en un paraíso para los amantes del vino y la gastronomía con la apertura de la prestigiosa feria "Aux Vignobles!". Anteriormente conocida como "Salon Vins & Gastronomie", esta feria se ha consolidado como uno de los eventos más importantes de la región en el ámbito del vino y la gastronomía. Organizada por GL Events Exhibitions Opérations, con sede en Brest, está dirigida tanto a profesionales del sector como a un público apasionado por los productos gourmet franceses.

La feria reúne a una cuidada selección de viticultores, destiladores y productores de delicatesen de toda Francia. Los visitantes tienen la oportunidad única de degustar productos exclusivos, comprarlos directamente a sus productores y beneficiarse de su experiencia y asesoramiento. En un mercado dominado por la producción industrial en masa, "Aux Vignobles!" apuesta decididamente por la autenticidad, la regionalidad y la calidad artesanal.

El evento en Vannes se centra en vinos exquisitos y licores de alta gama. Desde refinados vinos tintos, blancos y rosados hasta elegantes espumosos y espirituosos con carácter como coñac, armagnac, whisky y licores, los aficionados encontrarán una selección impresionante. Además de bodegas reconocidas, la feria también da visibilidad a viticultores emergentes que sorprenden con sus nuevas creaciones.

Pero "Aux Vignobles!" ofrece mucho más que vino. La sección Gastronomía & Productos del Terroir es un verdadero paraíso para los amantes de la buena mesa. Los visitantes pueden deleitarse con especialidades regionales que incluyen quesos aromáticos, embutidos especiados, exquisito foie gras y mariscos frescos. También hay delicias artesanales como chocolates finos, miel fragante y mermeladas tradicionales, que garantizan una experiencia gastronómica auténtica.

Uno de los grandes atractivos de la feria es el contacto directo con los productores. Ya sean viticultores, maestros destiladores o expertos en gastronomía, están disponibles para conversar personalmente, ofrecer recomendaciones valiosas sobre maridajes y profundizar en la cultura culinaria francesa.

La experiencia se complementa con una serie de talleres culinarios y catas, donde los visitantes pueden descubrir nuevos sabores, aprender el arte de combinar vino y comida y dejarse inspirar por expertos.

Con su combinación única de productos de alta calidad, acceso directo a los productores y experiencias gastronómicas excepcionales, "Aux Vignobles!" en Vannes es una cita imprescindible para quienes desean explorar la riqueza del terroir francés, ya sea como amantes del vino, restauradores o simplemente apasionados por el buen vivir en busca de algo especial.

La Aux Vignobles! tendrá lugar en 4 días de viernes, 14. marzo a lunes, 17. marzo 2025 en Vannes.