Aux Vignobles! Chartres

Aux Vignobles! es una feria anual dedicada al vino y la gastronomía que se distingue por su combinación de autenticidad regional, conocimiento especializado y contacto directo con los productores. Está dirigida tanto a profesionales del sector como a amantes del vino, y se celebra en varias ciudades de Francia, entre ellas Chartres, Angers, Biarritz y Brest. En Chartres, tiene lugar en el Parc Expo l’Illiade, un centro de exposiciones de fácil acceso que ofrece condiciones ideales para degustaciones, encuentros e intercambio comercial.

La feria está organizada por GL Events Exhibitions Opérations, un reconocido organizador de eventos con sede en Brest, que cuenta con una amplia trayectoria en la realización de ferias de consumo de alta calidad en el ámbito de la gastronomía y el buen vivir. Anteriormente conocida como “Salon Vins & Gastronomie”, la feria fue renombrada y renovada conceptualmente para reflejar con mayor claridad su enfoque y carácter.

El evento gira en torno a los vinos franceses procedentes de las principales regiones vitivinícolas del país, como Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Valle del Ródano, Languedoc, Loira, Sudoeste, Provenza y Champagne. La feria se presenta como una plataforma de experiencias vinícolas auténticas, en la que los visitantes pueden dialogar con viticultores independientes (“vignerons indépendants”), degustar sus productos y comprarlos directamente en el lugar, sin intermediarios, con total trazabilidad y asesoramiento experto. Esta venta directa bajo el lema “direct producteur” es un elemento central que permite no solo precios atractivos, sino también un contacto personal con quienes elaboran el vino.

Se presta especial atención a los métodos de cultivo sostenibles y certificados. Los vinos ecológicos y aquellos con certificación HVE (Haute Valeur Environnementale) demuestran que la calidad puede ir de la mano con el respeto por el medio ambiente. La feria también promueve el enoturismo, una tendencia en crecimiento. Además de conocer los vinos, los visitantes obtienen inspiración para viajar a las regiones de origen y descubrir en persona a los productores.

Aux Vignobles! es mucho más que una feria tradicional de vinos: ofrece una experiencia multisensorial. El descubrimiento de nuevas variedades de uva, la comparación de diferentes terruños y el intercambio directo con los viticultores convierten la visita en un recorrido único de aprendizaje y descubrimiento. La experiencia se completa con una cuidada selección de especialidades regionales como quesos, embutidos y otros productos que realzan los sabores del vino.

Gracias a la combinación de una oferta de calidad, asesoramiento experto, acceso directo a los productores y una atmósfera genuinamente francesa, “Aux Vignobles!” se diferencia claramente de las ferias convencionales. Atrae tanto a conocedores como a principiantes, convence por su diversidad regional y transparencia, y se ha convertido en una cita imprescindible para quienes desean vivir de cerca la cultura vinícola francesa.

La Aux Vignobles! tiene lugar anualmente, y por eso por vigesimono vena vez previsiblemente en octubre 2026 en Chartres.