VIMAR Huelva

La VIMAR, acrónimo de “Feria del Vino y del Mar”, es una feria comercial que se celebra anualmente en el Espacio Multifuncional Santa Fe, en Huelva. Es el único evento de este tipo en Andalucía, y reúne a los sectores del vino y los productos del mar para exhibir sus productos, innovaciones y servicios. Organizada por la propia VIMAR, la feria funciona como un escaparate cultural y económico que pone de relieve la importancia de estos sectores, especialmente en el contexto andaluz, conocido por su rica tradición pesquera y vitivinícola.

En la feria se presentan una gran variedad de productos, como vinos andaluces, mariscos frescos, tapas regionales, cervezas artesanales, aceites de oliva, conservas de productos del mar, alimentos ecológicos y dulces artesanales. Además, VIMAR ofrece un completo programa formativo con talleres sobre cocina y enología, así como demostraciones culinarias en vivo.

Uno de los principales atractivos del evento son las áreas de formación, donde reconocidos profesionales del sector comparten sus conocimientos a través de seminarios y mesas redondas. La feria también incluye catas, demostraciones de productos y la popular “Ruta de la Tapa VIMAR”, que invita a los visitantes a descubrir delicias locales maridadas con vinos de la región.

Más allá del ámbito formativo y de las oportunidades para establecer contactos, el evento acoge concursos y entregas de premios que destacan la calidad e innovación de los productos presentados. Participan expositores de los sectores pesquero, vitivinícola, gastronómico y turístico, quienes muestran sus últimas creaciones y servicios. El público principal está compuesto por profesionales, formadores y estudiantes de disciplinas afines.

Gracias a su infraestructura moderna, el Espacio Multifuncional Santa Fe de Huelva ofrece el entorno ideal para un evento de esta envergadura. VIMAR es mucho más que una feria: es una plataforma viva que celebra y promueve la diversidad y excelencia de los productos del mar y del vino andaluces, y constituye una cita imprescindible para profesionales y apasionados del sector.

La VIMAR en Huelva se realizó de martes, 28. octubre a miércoles, 29. octubre 2025.