POLFISH Gdansk

La feria POLFISH en Gdansk organizada cada dos años es el único evento en Polonia dedicado a la industria de procesamiento de pescado y productos pesqueros y uno de los más grandes de su tipo en Europa Central. Es una importante plataforma de información y comunicación de la industria, donde los productores de productos pesqueros encuentran a sus clientes y los proveedores respectivos. Los principales grupos destinatarios de visitantes son mayoristas, pescaderías y supermercados. Los principales proveedores son productores y distribuidores de máquinas de procesamiento, envases, aditivos alimentarios, equipamiento de refrigeración, empresas pesqueras, granjas pesqueras, comerciantes y los fabricantes y distribuidores de equipos de pesca.

El evento presenta entre otros productos y servicios tales pescado, equipamiento de refrigeración, control de calidad, transporte, solutiones de almacenamiento, salsas, condimentos, equipos de procesamiento, envases de metal y plástico, productos aditivos y productos de higiene. Además, se ofrecen seminarios sobre nuevas normas, sesiones de formación culinaria así como competiciones nacionales.

En total los organizadores saludaron en los 3 días de la feria, del 29. mayo al 31. mayo 2019, a unos 140 expositores de 13 países y 4000 visitantes de 23 países en la POLFISH en Gdansk.

La POLFISH tendrá lugar en 3 días de miércoles, 11. septiembre a viernes, 13. septiembre 2024 en Gdansk.