IFEX Lisburn

La IFEX, Feria Especializada en la Industria de Alimentos y Bebidas de Irlanda del Norte, representa un evento central para actores de la industria como operadores de restaurantes y catering, hoteleros y minoristas. El nombre "IFEX" simboliza la innovación y la excelencia en la industria alimentaria.

Organizada por 365 Events, la IFEX presenta los últimos productos y servicios en alimentos, bebidas, decoración interior, equipamiento de catering, tecnología y servicios. Refleja la naturaleza dinámica e innovadora de la industria local de alimentos y bebidas, destacando la importancia de Belfast e Irlanda del Norte como puntos centrales de estas industrias.

La feria se distingue por una impresionante variedad de productos, desde equipamiento de bar y bebidas alcohólicas hasta alimentos especializados y soluciones para la gestión de residuos. Un punto destacado es el Gran Mercado de Sabores, que ofrece una amplia selección de alimentos y bebidas, incluyendo panadería, té, café y ginebra. El Festival del Café de la IFEX es otro punto culminante, dedicado a las tendencias y desarrollos actuales en la cultura y tecnología del café.

Además, la IFEX sirve como plataforma para concursos y premiaciones. Destacan los concursos de cocina y demostraciones culinarias, así como los premios a la innovación de la IFEX, que reconocen productos especialmente innovadores. Paneles de discusión y presentaciones de productos enriquecen aún más el programa diverso.

Los expositores representan una amplia gama de industrias, incluyendo equipamiento gastronómico, producción de alimentos y bebidas, y tecnologías de empaque. Los principales visitantes incluyen profesionales como chefs, gerentes de catering, compradores, gerentes de hoteles y mayoristas.

La IFEX tendrá lugar en 3 días de martes, 24. febrero a jueves, 26. febrero 2026 en Lisburn.