Expo Café & Gourmet Guadalajara

Expo Café & Gourmet es la feria especializada más importante de México dedicada al café y a los productos gourmet de alta calidad. Representa un compromiso con la excelencia, la profesionalidad y el placer gastronómico en un entorno exclusivo. Cada año, el Centro de Exposiciones de Guadalajara se convierte en el punto de encuentro clave para expertos en café, productores gourmet, distribuidores, restauranteros y amantes de la buena cocina. El evento es organizado por Tradex Exposiciones, una empresa con amplia experiencia y reconocimiento en la realización de ferias exitosas en los sectores de alimentos y hospitalidad.

Lo que distingue a esta feria es su enfoque único: fusiona el mundo aromático del café con la sofisticación de los productos gourmet. No solo es una plataforma para el intercambio profesional, sino también un espacio que impulsa tendencias e innovaciones en la preparación del café, la producción artesanal de alimentos y el equipamiento gastronómico.

La feria presenta una cuidadosa selección de productos y servicios clave para la industria: desde tostadores especializados y máquinas profesionales para café, hasta molinos de alta precisión, utensilios para baristas y una variedad de alimentos de alta gama como quesos, panes, embutidos, mermeladas, vinos y licores. También hay un espacio para publicaciones culinarias exclusivas. La cultura cafetalera mexicana tiene una presencia destacada: numerosos productores de distintas regiones del país comparten su experiencia y muestran la calidad de su trabajo, reflejo vivo de una tradición profundamente arraigada.

La atmósfera del evento se caracteriza por la diversidad de sus expositores y visitantes. Participan empresas de los sectores del café, la gastronomía, la hotelería, el comercio alimentario, la ingeniería de maquinaria y el diseño de interiores. El público profesional está compuesto principalmente por propietarios de cafeterías, restauranteros, compradores, distribuidores y sommeliers.

El Centro de Exposiciones de Guadalajara es uno de los recintos feriales más modernos de México. Su ubicación estratégica dentro de la ciudad, su fácil acceso por transporte público o privado, su amplio estacionamiento y su infraestructura de primer nivel lo convierten en un espacio ideal para recibir a visitantes nacionales e internacionales.

Ya sea para establecer nuevas relaciones comerciales, presentar productos o descubrir los sabores más excepcionales de la región, Expo Café & Gourmet reúne todo lo relacionado con el café y la gastronomía al más alto nivel.

La Expo Café & Gourmet tendrá lugar en 3 días de jueves, 26. febrero a sábado, 28. febrero 2026 en Guadalajara.