Bakery ASEAN Yakarta

Desde su creación, Bakery ASEAN se ha consolidado como la feria líder que abarca toda la cadena de valor del sector de la panadería y la confitería en el Sudeste Asiático. El evento se celebra en el prestigioso Jakarta International Expo (JIExpo), en Yakarta, y reúne a líderes del sector, compradores y delegaciones profesionales de toda la región de la ASEAN y de otros mercados internacionales. Es el punto de encuentro donde los responsables de la toma de decisiones conocen de primera mano las últimas innovaciones, tendencias y tecnologías en producción, distribución, investigación y desarrollo, así como en servicios vinculados a la industria.

Como cita clave del sector, la feria ofrece una plataforma integral para el intercambio comercial, la generación de alianzas estratégicas y la celebración de competiciones profesionales. Entre los principales atractivos destacan los concursos nacionales e internacionales de panadería y café, que ponen en valor la creatividad, la maestría artesanal y la innovación tecnológica.

La oferta expositiva abarca una amplia gama de productos y soluciones: ingredientes de alta calidad —como derivados de cereales, lácteos, chocolate y productos cárnicos—, ingredientes funcionales, salsas y especias. Asimismo, se presentan equipos de última generación, desde líneas de producción, hornos y sistemas de refrigeración hasta moldes, utensilios, maquinaria inteligente y equipamiento de laboratorio. Completan la exposición las soluciones de envasado, menaje, productos de panadería y snacks listos para el consumo, especialidades de café y té, helados y productos hortofrutícolas.

Expositores y visitantes proceden de ámbitos como la industria alimentaria, la restauración, la hostelería y el franquiciado. De este modo, Bakery ASEAN actúa como un auténtico hub de networking y como motor de innovación, transferencia de conocimiento y desarrollo empresarial sostenible en una región ASEAN en plena expansión.

Gracias a su moderna infraestructura y a sus excelentes conexiones de transporte, el JIExpo de Yakarta ofrece el entorno idóneo para esta feria versátil y orientada al futuro, que contribuye de forma decisiva al crecimiento y la modernización de la industria regional de panadería y confitería.

La Bakery ASEAN en Yakarta se realizó de jueves, 27. agosto a sábado, 29. agosto 2026.