WorldFood Estambul

WorldFood Istanbul es mucho más que una feria alimentaria tradicional. Se considera la plataforma central anual para la industria alimentaria internacional, enfocada en la innovación, la sostenibilidad y el intercambio global. El nombre “WorldFood” resalta el alcance mundial del evento: en Estambul, productores, responsables de la toma de decisiones, comerciantes, expertos en marketing y proveedores de tecnología de todos los continentes se reúnen para conocer las últimas novedades, productos innovadores y tecnologías de vanguardia en alimentos y bebidas. El evento se celebra en el reconocido Tüyap Fair Convention & Congress Center, que gracias a su moderna infraestructura y ubicación conveniente, proporciona el entorno ideal para la feria. La organización está a cargo de ICA Events.

A lo largo de cuatro días, WorldFood Istanbul aborda los temas clave del sector. La jornada inaugural se centra en el potencial de mercado, oportunidades de exportación, pronósticos económicos y tendencias. El segundo día pone el foco en la protección del clima, la sostenibilidad y los métodos de producción innovadores. Posteriormente, se abordan nuevos estándares de calidad, conceptos “Clean Label” y alimentos funcionales que promueven una alimentación saludable. El último día está dedicado a la inteligencia artificial, el diseño de experiencias y la transformación digital del sector. Un punto destacado es el “Food Tech Garage”, que reúne a start-ups y empresas consolidadas para desarrollar conjuntamente soluciones que aporten eficiencia, sostenibilidad y protección climática.

En la feria se presentan no solo alimentos de diversos segmentos, desde materias primas hasta productos terminados para el comercio minorista, sino también tecnologías avanzadas, soluciones de envasado y servicios a lo largo de toda la cadena de valor. Entre los expositores se encuentran empresas de todos los ámbitos de la industria alimentaria, incluidos productores, proveedores, fabricantes de maquinaria y distribuidores. El público profesional está compuesto principalmente por responsables de la toma de decisiones, compradores, fabricantes, minoristas y especialistas en marketing.

Como puente entre Europa y Asia, Estambul ofrece condiciones ideales para WorldFood Istanbul. La feria refuerza el papel de la ciudad como centro mundial del comercio alimentario y abre puertas tanto al dinámico mercado turco como a nuevas oportunidades de exportación internacional.

El centro de ferias Tüyap es fácilmente accesible tanto en transporte público como en coche, cuenta con amplias zonas de estacionamiento y destaca por su equipamiento moderno. Así, WorldFood Istanbul se convierte cada año en el punto de encuentro central para quienes desean contribuir activamente al futuro del sector alimentario.

La WorldFood tendrá lugar en 4 días de martes, 15. diciembre a viernes, 18. diciembre 2026 en Estambul.