Slow Food Markt Zúrich

El "Slow Food Markt Zürich" es una plataforma única que pone el foco en el disfrute, la sostenibilidad y la calidad artesanal. Ubicado en la Halle 550 de Zúrich, un lugar moderno, el mercado presenta delicias culinarias en una superficie de 2,000 m². La sala destaca por su ubicación céntrica y su excelente accesibilidad: los visitantes pueden llegar fácilmente en transporte público, y para quienes llegan en coche, hay opciones de estacionamiento cercanas.

El evento es organizado por event-ex ag de Uster y está abierto al público durante tres días. El Slow Food Markt es una feria importante para todos aquellos interesados en alimentos regionales y producidos de manera sostenible. Más de 100 productores presentan una amplia variedad de productos artesanales, que van desde alimentos orgánicos y de Slow Food hasta chocolate, café y especias, así como productos especiales como whisky y ginebra. El mercado fomenta la interacción directa entre productores y consumidores, promoviendo conexiones personales.

Uno de los puntos destacados del evento es su programa complementario, el "Good Food Forum", que incluye conferencias, talleres y mesas redondas. Estos espacios abordan temas como el disfrute sostenible, la salud y el impacto ambiental de manera práctica y atractiva. Los visitantes no solo pueden degustar y comprar, sino también participar activamente en talleres para adquirir conocimientos valiosos sobre alimentos y cocina. La atmósfera relajada invita a los asistentes a quedarse más tiempo y disfrutar de las delicias ofrecidas en el lugar.

El Slow Food Markt Zürich no es solo un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía; también es una plataforma que armoniza el disfrute y la sostenibilidad. La combinación de la artesanía tradicional con la cocina innovadora convierte este evento en una experiencia verdaderamente única.

La Slow Food Markt en Zúrich se realizó de viernes, 28. febrero a domingo, 02. marzo 2025.