FHA Food & Hospitality ASIA Singapur

FHA – Food & Hospitality Asia es una de las ferias profesionales internacionales más importantes de Asia para la industria de la alimentación y las bebidas, así como para los sectores de la restauración y la hostelería. Celebrada en el recinto ferial Singapore EXPO, en Singapur, está dirigida exclusivamente a profesionales del sector. Ofrece a fabricantes, proveedores, distribuidores y especialistas de la industria una plataforma internacional para descubrir nuevos productos, tecnologías avanzadas y modelos de negocio innovadores, establecer contactos comerciales y ampliar su presencia en el mercado de Asia-Pacífico.

La FHA se centra en alimentos y bebidas de todo el mundo, equipamiento profesional para establecimientos de restauración y hoteles, y tecnologías avanzadas para la producción y transformación de alimentos. Su amplia oferta expositiva abarca carnes, pescados, mariscos, productos lácteos, alimentos congelados, productos gourmet y platos preparados, además de especialidades de café y té, productos de panadería, chocolate y confitería. La exposición incluye también equipamiento para cocinas profesionales, maquinaria de envasado, líneas de producción automatizadas y soluciones digitales para el sector hotelero. Otros ámbitos destacados son la alimentación sostenible, las proteínas vegetales y alternativas, los productos con certificación halal y los alimentos funcionales. Asimismo, cobran cada vez mayor relevancia la inteligencia artificial, la robótica y los sistemas de automatización inteligente. La feria también aborda el abastecimiento internacional, el desarrollo de marcas de distribuidor, los nuevos canales de distribución y las oportunidades de negocio en los mercados asiáticos.

Entre los expositores figuran empresas de la industria alimentaria y de bebidas, tecnología alimentaria, fabricación de maquinaria e instalaciones industriales, envases y embalajes, distribución mayorista y equipamiento para restauración y hoteles. El evento atrae especialmente a compradores y responsables de compras del sector de la distribución alimentaria, importadores, exportadores, distribuidores, propietarios y gestores de restaurantes y hoteles, empresas de catering, chefs ejecutivos y profesionales de la producción alimentaria y la gestión hotelera. De este modo, facilita el contacto directo entre proveedores internacionales y posibles socios comerciales de Asia y otras regiones del mundo.

La FHA está organizada por Informa Markets, una empresa internacional especializada en la organización de ferias profesionales que forma parte del Grupo Informa, responsable de numerosos certámenes sectoriales y eventos empresariales B2B en distintos sectores económicos de todo el mundo.

Entre los principales atractivos de la FHA destacan los concursos internacionales de cocina y pastelería, las demostraciones en directo, las conferencias especializadas y las presentaciones de las últimas innovaciones en productos y tecnologías. Competiciones como el Asian Pastry Cup, los FHA Bakery & Dessert Challenges y el Young Chefs Grand Prix brindan tanto a jóvenes talentos como a profesionales experimentados de la gastronomía la oportunidad de demostrar sus habilidades ante un jurado internacional. El programa se completa con espacios dedicados a la innovación, seminarios especializados y encuentros de networking en los que se analizan las tendencias actuales, los retos y las perspectivas de futuro del sector.

La FHA – Food & Hospitality Asia combina una exposición internacional de productos con innovaciones tecnológicas, prestigiosos concursos profesionales y numerosas oportunidades para establecer relaciones comerciales. De este modo, ofrece una visión completa de las tendencias y oportunidades de mercado en los sectores de la alimentación, la restauración y la hostelería de la región de Asia-Pacífico.

El evento se celebra en el recinto ferial Singapore EXPO, situado en el número 1 de Expo Drive, al este de Singapur, cerca del Aeropuerto Internacional de Changi. El recinto cuenta con buenas conexiones por carretera y transporte público, y es fácilmente accesible en coche y taxi. La estación de metro Expo (MRT, CG1/DT35), situada junto al recinto, ofrece conexiones con la línea Downtown y, a través del ramal del aeropuerto de Changi, con la línea East-West. El trayecto en coche desde el aeropuerto de Changi hasta el recinto ferial dura aproximadamente diez minutos.

La FHA Food & Hospitality ASIA tendrá lugar en 4 días de martes, 20. abril a viernes, 23. abril 2027 en Singapur.