China International Food & Catering Expo Changsha

La China International Food & Catering Expo es una prestigiosa feria comercial que se ha consolidado como una plataforma clave para toda la cadena de valor de la industria alimentaria y de la hostelería. Se celebra anualmente en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones de Changsha, en la dinámica ciudad de Changsha, considerada uno de los principales centros culinarios de China y reconocida por su capacidad innovadora en el procesamiento de alimentos. El evento es organizado por Guangzhou Youzhan Network Technology Co., Ltd., una empresa con amplia experiencia en la organización de ferias especializadas en formatos B2B de alta calidad.

La exposición destaca por su diversidad temática y su relevancia para el sector. Reúne conceptos gastronómicos modernos con la cultura alimentaria tradicional, integrando tecnologías para el catering inteligente junto con categorías clásicas como ingredientes, platos preparados, cereales, aceites, especias, especialidades importadas, café, bebidas alcohólicas y productos congelados. La oferta se complementa con soluciones en envasado, tecnología de cocina, suministros hoteleros y modelos de franquicia, ofreciendo una visión integral del panorama actual del servicio de alimentos.

Con un enfoque práctico, la feria está dirigida a profesionales de la gastronomía, la hotelería, la producción alimentaria, la distribución mayorista y minorista, así como del catering institucional y la restauración organizada. Los expositores representan todas las etapas de la industria alimentaria: desde proveedores de materias primas y fabricantes de maquinaria hasta franquiciadores y startups con soluciones digitales para el sector gastronómico.

Como feria líder a nivel nacional con proyección internacional, la expo también funciona como una vitrina de la cultura alimentaria y gastronómica de China. La ciudad anfitriona, Changsha—caracterizada por sus centros de innovación y el alto valor que otorga a la gastronomía y la alimentación—no es solo el lugar del evento, sino una parte activa del concepto ferial.

El centro de convenciones, moderno y bien equipado, cuenta con excelentes conexiones de transporte, accesible tanto por el Aeropuerto Internacional de Changsha Huanghua como por trenes de alta velocidad y transporte público local.

Con un enfoque definido, proyección global y fuerte arraigo regional, la China International Food & Catering Expo es una plataforma imprescindible para todos aquellos que buscan posicionarse con éxito en el mundo de la alimentación, las bebidas y la hospitalidad.

La China International Food & Catering Expo se presenta para la décima edición jubilar en 3 días del viernes, 19.09.2025 al domingo, 21.09.2025 en Changsha.