Baker Technology Fair (BTF) Coimbatore

La Baker Technology Fair (BTF) es una feria comercial especializada de carácter business-to-business, dedicada a la dinámica y creciente industria de la panadería, pastelería y snacks en la India. Bajo el acrónimo “BTF”, se presenta como un foro exclusivo del sector que reúne soluciones avanzadas y tecnologías innovadoras en el ámbito de los productos horneados y dulces.

La Feria de Tecnología Baker se celebra dos veces al año, alternando entre las ciudades de Codissa y Bangalore, y reúne a expertos, fabricantes, proveedores y proveedores de servicios de la India, ofreciendo una descripción general completa de las tendencias actuales del mercado, innovaciones de productos y procesos de producción sostenibles. La feria es organizada por Synergy Exposures & Events India Pvt. Ltd., una empresa con amplia experiencia en la organización de eventos especializados de alto impacto en el mercado e industria.

La feria se ha consolidado como una plataforma clave para la industria india de panadería y confitería. Fomenta el intercambio profesional, facilita la generación de contactos comerciales y respalda los procesos de innovación. Su enfoque temático abarca desde tecnologías modernas de panificación, automatización y control digital de procesos, hasta soluciones de envasado ecológicas, materias primas sostenibles, producción segura en términos alimentarios y formación práctica orientada al sector. También se abordan de forma específica las implicaciones de la Industria 4.0 y los desarrollos recientes tanto en el ámbito artesanal como industrial.

Una atención especial reciben los espacios temáticos integrados “Innovative Ingredients” y “Food Packaging”, dedicados a conceptos novedosos de materias primas y tendencias en envases, factores clave para la competitividad del sector. La oferta se complementa con el “Bakers Knowledge Sharing Forum”, un espacio de intercambio de conocimientos que promueve conferencias especializadas, debates y talleres con aportes prácticos para profesionales y tomadores de decisiones.

El perfil de expositores abarca empresas de todos los segmentos relevantes: desde fabricantes de equipamiento para panadería, proveedores de tecnología y materias primas, hasta desarrolladores de soluciones de envasado e higiene y control de calidad. Los visitantes provienen principalmente de panaderías, la industria alimentaria, establecimientos gastronómicos y cadenas de suministro; todos ellos actores clave en busca de soluciones concretas, nuevas alianzas y conocimientos actualizados.

Los lugares de celebración destacan por su infraestructura moderna, excelente conectividad y ubicación en centros urbanos de gran relevancia económica. Gracias a su cercanía a aeropuertos, autopistas y redes de transporte urbano, la feria resulta fácilmente accesible tanto a nivel nacional como internacional.

Con un perfil técnico definido, un alto nivel de innovación y una relevancia estratégica comprobada, la Baker Technology Fair se ha posicionado como un evento de referencia imprescindible para todos aquellos que desean participar activamente en el desarrollo futuro del sector de panadería y confitería en la India.

Expositores y visitantes se reúnen por 17ª vez en la Baker Technology Fair (BTF) en 3 días del miércoles, 02.07.2025 al viernes, 04.07.2025 en Coimbatore.