BBB Maastricht

La "BBB" es una prestigiosa feria internacional para la industria hotelera y gastronómica. La abreviatura BBB resalta el enfoque de la industria y el carácter internacional de la feria. Esta tiene lugar anualmente en el MECC Maastricht Exhibition & Congress Center y es organizada por MECC Maastricht BV.

En la feria, los visitantes obtienen una visión completa de productos y servicios diseñados específicamente para operadores de restaurantes y hoteles en los Países Bajos. Atrae especialmente a profesionales de Bélgica y los Países Bajos que buscan informarse sobre las últimas tendencias, innovaciones y servicios en la industria. Además de presentar nuevos y exclusivos ingredientes, vinos y champán, la feria también aborda áreas como la vida nocturna, con un énfasis especial en licores, tendencias de iluminación, sonido y decoración.

Un tema central es el desperdicio de alimentos. Uno de los puntos destacados es el concurso "Green Chef", donde los participantes cocinan con frutas y verduras frescas y crean cócteles sin alcohol. Además, la BBB ofrece un programa diverso que incluye clases magistrales, demostraciones, presentaciones de productos, sesiones de degustación, competencias culinarias y talleres impartidos por chefs estrella nacionales e internacionales. También hay variadas conferencias y ceremonias de premiación, como "Mejor Cocina Emergente" y "Mejor Servicio Emergente".

La mayoría de los expositores provienen del sector hotelero y gastronómico. Los principales visitantes son expertos de la industria que tienen la oportunidad de descubrir y degustar cervezas especiales, cócteles y otras bebidas.

Maastricht, como ciudad anfitriona, no solo impresiona con el moderno centro de exposiciones MECC sino también con un trasfondo cultural e histórico. Esto le da a la feria un encanto especial y la convierte en un evento fijo en el calendario de ferias de la industria.

El MECC Maastricht Exhibition & Congress Center, ubicado en el centro de Maastricht, es de fácil acceso. La ciudad también es conocida por su hospitalidad y encanto.

Visitar la feria BBB en Maastricht no solo vale la pena, sino que también ofrece una excelente oportunidad para informarse sobre las tendencias e innovaciones actuales en la industria gastronómica y hotelera.

En total los organizadores saludaron en los 3 días de la feria, del 11. octubre al 13. octubre 2021, a unos 300 expositores y 11000 visitantes en la BBB en Maastricht.

La BBB tendrá lugar en 3 días de lunes, 07. octubre a miércoles, 09. octubre 2024 en Maastricht.