Aux Vignobles! Rennes

Aux Vignobles! es una experiencia vibrante para los amantes del buen vivir, surgida del “Salon Vins & Gastronomie”, un evento anual que reúne a aficionados al vino y profesionales del sector en Rennes. Como parte de una serie de eventos que se celebra en más de 40 ciudades de toda Francia, esta feria se ha consolidado como una de las plataformas más prestigiosas para la cultura vitivinícola francesa y la gastronomía regional. Está organizada por GL events Exhibitions – División VIN & GASTRONOMIE, con sede en Brest, uno de los principales organizadores de ferias especializadas en placer y estilo de vida.

El evento tiene lugar en el Rennes Parc Expo, un moderno centro de exposiciones con excelentes conexiones de transporte y amplios espacios, donde viticultores de todas las regiones vinícolas más importantes de Francia presentan personalmente sus productos: desde clásicos tradicionales y vinos ecológicos hasta propuestas innovadoras como cervezas artesanales y descubrimientos regionales. Este contacto directo con los productores genera un ambiente auténtico, casi familiar, que hace que la experiencia sea verdaderamente especial. Para muchos visitantes, este vínculo personal es precisamente lo que los hace volver cada año.

Pero no todo gira en torno al vino: “Aux Vignobles!” se convierte en un verdadero “mercado de sabores”, donde se pueden degustar y adquirir especialidades regionales cuidadosamente seleccionadas, como quesos artesanales, embutidos, productos gourmet y dulces delicatessen. La diversidad y calidad de estas propuestas, alejadas de la producción industrial, atrae tanto a gourmets como a profesionales de la restauración, y refleja la pasión francesa por la autenticidad y la excelencia.

Uno de los grandes atractivos es el restaurante gourmet temporal “Le Cépages”, creado exclusivamente para la feria. En él, los visitantes pueden disfrutar de platos a la carta armonizados cuidadosamente con los vinos presentados en el evento. La oferta culinaria se complementa con un programa educativo que incluye talleres y clases magistrales donde se profundiza en temas como variedades de uva, terroirs y análisis sensorial, ideal para quienes desean adentrarse aún más en el mundo del vino.

Para momentos de disfrute más relajados, el espacio “L’Echanson” ofrece música en vivo, un ambiente acogedor y una copa de vino, completando así la experiencia ferial.

Aux Vignobles! en Rennes es mucho más que una feria de consumo: es un encuentro con el terroir francés en toda su diversidad. Auténtica, inspiradora y sabrosa, brinda una oportunidad única para conocer directamente a los productores, recibir asesoramiento especializado y descubrir nuevos placeres gastronómicos, en un lugar que año tras año se consolida como punto de encuentro para amantes del vino, la buena mesa y profesionales del sector.

La 37ª edición de la Aux Vignobles! tiene lugar en 4 días del viernes, 31.10.2025 al lunes, 03.11.2025 en Rennes.