Igeho Basilea

La Igeho, acrónimo de Exposición Internacional de Gastronomía y Hotelería, es considerada la feria más importante y grande para la hotelería, la gastronomía y el catering en Suiza y los países vecinos. Con una frecuencia bienal que se lleva a cabo cada noviembre, la feria organizada por MCH Group AG atrae a miles de visitantes profesionales y expositores de todo el mundo.

El lugar de celebración de la Igeho, la MCH Messe Basel, es conocido por su arquitectura moderna y excelente infraestructura, proporcionando el marco ideal para esta amplia muestra sectorial. MCH Group AG, una empresa líder en marketing en vivo a nivel internacional con sede en Basilea, goza de un alto prestigio gracias a su larga experiencia y pericia en el ámbito ferial.

La Igeho se distingue por una amplia gama de temas y focos de la feria que cubren todos los aspectos de la industria de la gastronomía y la hotelería. Desde la más moderna tecnología de cocina, pasando por alimentos y bebidas, construcción de interiores y tiendas, hasta IT & Digital y cultura de la mesa, la feria ofrece una plataforma para innovaciones y tendencias en la industria.

En el ámbito de la tecnología de cocina, los expositores presentan las últimas instalaciones de cocina, lavavajillas, tecnología de refrigeración, así como soluciones para la distribución de alimentos y logística. Los alimentos y bebidas también son una parte central de la feria, centrándose en productos de conveniencia, productos orgánicos, vinos, licores y mucho más.

Para la construcción de interiores y tiendas, Igeho ofrece soluciones innovadoras para el diseño de interiores, exteriores y la gastronomía al aire libre. No hay que olvidar la amplia oferta en el ámbito del café y el té, que abarca desde máquinas de café hasta especialidades de té.

En la era digital, la IT también juega un papel crucial en la hostelería y la gastronomía. La Igeho presenta los últimos desarrollos en sistemas de caja y facturación, hardware y software, así como sistemas de comunicación. La oferta se completa con la sección Table Top, donde el enfoque principal está en la vajilla, cristalería, cubiertos y decoración de mesas.

Un punto destacado de la feria son las atractivas presentaciones especiales, eventos del sector y seminarios que proporcionan a los visitantes profesionales una visión completa de las ofertas e innovaciones actuales de la industria. Como plataforma de contacto, la Igeho también ofrece excelentes oportunidades de networking y fomenta el intercambio entre expertos, fabricantes y proveedores de servicios.

En resumen, la Igeho en Basilea es un evento imperdible para todos los profesionales de la industria de la gastronomía y la hotelería que desean estar informados sobre las últimas tendencias y desarrollos, ampliar su educación y establecer valiosos contactos.

La Igeho en Basilea se realizó de sábado, 18. noviembre a miércoles, 22. noviembre 2023.