Food Industry Minsk

La “Food Industry” es una feria internacional que se celebra anualmente y se ha consolidado como una plataforma clave para la producción, transformación y comercialización de alimentos. Está dirigida exclusivamente a profesionales del sector y se cuenta entre los eventos más importantes de la industria alimentaria en Bielorrusia. Es organizada por MinskExpo JSC, una empresa con amplia experiencia en la realización de ferias especializadas en los sectores agrícola y alimentario. Dentro de su portafolio destaca también la Semana Agroindustrial de Bielorrusia, de la cual la “Food Industry” forma parte esencial.

El evento tiene lugar en el Minsk International Exhibition Centre, inaugurado en 2025, ubicado al norte de la capital bielorrusa. Este moderno recinto ferial ofrece una infraestructura óptima tanto para expositores como para visitantes nacionales e internacionales. La feria se distingue por su enfoque temático integral que abarca toda la cadena de producción y distribución de alimentos, desde la fabricación y el almacenamiento hasta la comercialización.

El abanico temático es amplio. Se presentan tecnologías de última generación en maquinaria para el procesamiento de alimentos, soluciones innovadoras de envasado, sistemas automatizados y aplicaciones digitales para la producción y la logística. La oferta se complementa con ingredientes como aromas, especias y aditivos funcionales, además de productos de los sectores de alimentos funcionales, orgánicos y suplementos nutricionales. También se incluyen soluciones para el control de calidad, normas de higiene y certificaciones como HACCP e ISO. Asimismo, las empresas exhiben tecnologías modernas de refrigeración y almacenamiento, junto con sistemas de caja y soluciones digitales para el comercio y el comercio electrónico.

Uno de los aspectos distintivos de la feria es su integración en la Semana Agroindustrial de Bielorrusia, que también incluye las ferias especializadas Belagro y PRODMASH.HOLOD.UPAK. Esta sinergia convierte a Minsk durante varios días en el centro internacional de la industria agroalimentaria. Las conferencias de expertos, las demostraciones prácticas de nuevas tecnologías y los formatos de networking especializado aportan un valor añadido y fomentan un intercambio profesional de alto nivel.

La “Food Industry” es mucho más que una feria comercial tradicional: es un punto de encuentro estratégico para fabricantes, proveedores, distribuidores y profesionales del sector en busca de innovación, oportunidades de negocio y soluciones frente a los retos de la industria alimentaria global.

La Food Industry tiene lugar anualmente, y por eso por 22ª vez previsiblemente en junio 2026 en Minsk.