Food & Drink Expo Birmingham

La "Food & Drink Expo", una feria especializada en la industria de alimentos y bebidas británica, constituye una parte fundamental de las UK Food & Drink Shows. Es organizada anualmente por William Reed Ltd. y se lleva a cabo en el National Exhibition Centre (NEC) en Birmingham, un destacado centro de exposiciones conocido por su excelente accesibilidad.

El tema central de la feria abarca una amplia gama de productos alimenticios y de bebidas, con un enfoque particular en alternativas saludables, naturales y vegetales. Atrae a expositores de diversas industrias, incluyendo procesamiento de alimentos, mayoristas, restaurantes y minoristas. Merecen especial mención la "Zona Saludable y Natural" y la "Zona de Productos Vegetales", respaldadas por la Vegan Society. Estas áreas presentan una amplia variedad de productos saludables basados en el bienestar y la naturaleza, como productos "libres de" que no contienen ciertos ingredientes o componentes que a menudo pueden desencadenar alergias o intolerancias (como sin gluten, sin lactosa, sin nueces), alternativas vegetarianas, bajas en calorías, orgánicas y veganas, incluyendo sustitutos de carne, bocadillos, bebidas, ingredientes y otros productos vegetales.

La feria no solo es conocida por su diversa gama de productos, sino también como un punto de referencia en tendencias e innovación. Ofrece una plataforma única para que los expertos de la industria descubran las últimas tendencias, se informen sobre novedades del sector y establezcan redes de contacto. Los espectáculos de cocina en vivo y los cursos magistrales con chefs de renombre son un punto destacado.

La audiencia principal de la feria son profesionales del comercio minorista, mayorista y de la restauración. La feria es un punto de atracción importante tanto para la ciudad de Birmingham como para todo el Reino Unido, ya que apoya a las empresas locales y atrae a visitantes internacionales.

En resumen, el NEC en Birmingham, con su excelente accesibilidad y modernas instalaciones, proporciona el marco ideal para esta feria extensa y dinámica. Ofrece a los visitantes una oportunidad única para informarse sobre los últimos productos y servicios y establecer valiosos contactos comerciales.

La Food & Drink Expo en Birmingham se realizó de lunes, 29. abril a miércoles, 01. mayo 2024.