Food Tech Lima

"Food Tech", fundada en Lima en 2017, es una feria anual especializada que se dedica a la presentación de las últimas innovaciones en los campos de la ingeniería, tecnología, soluciones y servicios para la industria alimentaria, así como la hospitalidad y sectores relacionados. "Food Tech", que significa "Tecnología Alimentaria", representa la importancia de la tecnología y la innovación en la industria alimentaria. La feria es organizada por "Food & Health Consulting S.A.C.", una empresa especializada en la prestación de servicios para las industrias de la alimentación y la salud. El evento se celebra en la Villa Deportiva Nacional (VIDENA), situada en la vibrante ciudad de Lima, la capital de Perú.

La feria se centra en varias áreas clave de la tecnología alimentaria, incluyendo maquinaria y equipos, tecnologías y soluciones, y servicios. Debido a su amplio espectro, la feria sirve como un punto de encuentro central para toda la industria alimentaria. Esto abarca las industrias agrícola, avícola y ganadera, fabricantes de bebidas, productos lácteos, pesca, industrias cárnicas, además de molinos, panaderías, el canal Horeca, minoristas y proveedores de servicios de alimentos. Los aspectos más destacados de la feria incluyen una gran cantidad de conferencias, demostraciones de maquinaria, un congreso internacional enfocado en la maquinaria y equipos para alimentos y bebidas, y un taller sobre "Métodos Rápidos para el Análisis Microbiológico y Fisicoquímico de Alimentos". Estas actividades brindan a los asistentes la oportunidad de ampliar sus conocimientos, descubrir nuevas oportunidades de negocio y relacionarse con profesionales de la industria. "Food Tech" ofrece una oportunidad única para explorar las últimas tendencias e innovaciones en la industria alimentaria, y funciona como un punto de encuentro significativo para profesionales en este campo. Con su aeropuerto bien conectado y su robusta infraestructura, Lima se presenta como el escenario ideal para esta feria emocionante.

La Food Tech tendrá lugar en 3 días de miércoles, 21. agosto a viernes, 23. agosto 2024 en Lima.