La Specialty Food and Drink Fair en Sydney es una feria de comida y bebidas especiales regional e internacional. Los visitantes profesionales se encuentra directamente en los stands de los productores de productos de calidad con la que pueden llenar sus estantes y menús. Los visitantes pueden probar miles de alimentos y bebidas en la feria o para obtener información a través de seminarios sobre noticias de la industria. Además, los consejos y recetas deliciosas que se presentará en demostraciones y talleres.