En Riga Food profesionales de la industria alimentaria de la Unión Europea y otros países se reúnen cada año para promover sus negocios y aprender sobre los últimos acontecimientos en los alimentos y bebidas de producción, transformación, las últimas tecnologías, soluciones de envasado, las soluciones de almacenes de las empresas y en la restauración, el hotel equipos y servicios. Con el fin de aprovechar al máximo las posibilidades de éxito de los contactos para todos los participantes y visitantes a la exposición, la muestra en el espectáculo se divide en zonas temáticas. El sector alimentario internacional foro empresarial celebrado en Riga Food es una oportunidad para reunirse con funcionarios y empresarios de diversos países, hacer contactos / redes, el intercambio de información y ampliar su negocio en los mercados internacionales.